Haz de la tradición italiana tu propio negocio

Únete a Nonna Celia, el restaurante italiano 100% sin gluten que está cambiando la forma de disfrutar la cocina italiana.

Rellena el formulario y te informamos sin compromiso

un modelo probado y reconocido, con clientes fieles y una comunidad que crece día a día.

Nonna Celia es la evolución natural de La Taverna dell’Artista, un restaurante con más de 10 años de trayectoria en Alicante.

Nuestra propuesta combina tradición italiana, elaboración artesanal en obrador propio y una carta 100% sin gluten, con platos que van desde las pastas frescas y rellenas hasta las pizzas  y los postres caseros.

¿Por qué Nonna Celia?

🍝 Diferenciación clara: 100% sin gluten, sin renunciar al sabor

👨‍👩‍👧‍👦 Mercado fiel y en expansión: El cliente celíaco repite varias veces al mes y arrastra a familia y amigos.

🏆 Modelo de negocio probado: Más de 10 años de experiencia y un obrador propio que garantiza calidad y control.

❤️ Marca con valores: Calidad, compromiso, superación y exigencia.

No estarás solo. Desde la central te acompañamos en todo el proceso

🏠 Búsqueda y elección del local

🖼️ Proyecto de interiorismo y adecuación “llave en mano”

👩‍🍳 Selección y formación del equipo

🎉 Acompañamiento en la apertura

📣 Plan de marketing y comunicación

🤝 Supervisión y apoyo continuado

Más que un restaurante, es un lugar de encuentro.

Un espacio cuidado, acogedor, donde cada detalle cuenta: el interiorismo, la atención cercana y la tranquilidad de disfrutar sin gluten.